Mật Ong Vàng Gia Lai

Ngày đăng: 15/08/2018

Mật ong từ đâu mà có, là từ những chú ong bay đi làm hằng ngày để hút mật đưa về tổ sau đó chúng sẽ nhã mật vào ô lăng trên cầu ong, đối với những chú ong là làm việc hằng ngày không bao giờ biết mệt mỏi, cứ tới mùa mật ví dụ như mùa hoa cà phê, hay mùa hoa nhãn, hay mùa hoa vãi…vv. cứ tới mùa mật là chúng đã hăng say bay đi hút mật.

Mật ong được xem là đặc sản của Gia lai. Được coi là một vùng đất đỏ của cây cà phê,  là một trong những nơi thuộc vùng Tây Nguyên cung cấp một sản lượng cà phê lớn nhất Việt Nam hiện nay.

Hiện nay đến 99% mọi người đều đã từng thưởng thức cà phê và cảm nhận được hương vị đậm đà của nó. Không ít người coi cà phê là một trong những đồ uống không thể thiếu vào mỗi buổi sáng hàng ngày. Nhưng, đa phần mọi người chỉ biết đến cà phê, chứ chưa từng biết đến một đặc sản đó là mật ong hoa cà phê. Mỗi năm, thời gian khoảng từ tháng 1 đến tháng 3 hầu như thay đổi tạo nên một màu trắng phủ khắp các đồi núi. Trong thời điểm này chính là lúc mà những trang trại ong và những con ong mệt mài đi thu ngon những hột phấn hoa trên những bông hoa cà phê đó. Đó chính một vụ thu hoạch mật ong ngon nhất trong 1 năm khi mùa hoa cà phê nở rộ.Mật Ong Vàng Gia Lai

*Đặt điểm của mật ong vàng :

– Có mùi thơm đặc trưng của hoa cà phê, vị ngọt sắc mà không gắt.
– Có độ nguyên chất cao nhất vì số lượng hoa cà phê cực nhiều, nên người nuôi ong không phải cho ong ăn thêm bất kì thức ăn nào.
Mật ong cà phê có mùi thơm rất đặc trưng của hoa cà cà phê.
– Có độ kết dính cao, màu cánh gián, và vàng óng.
– mật ong vàng dường như là 100% nguyên chất  vì đàn ong được bố trí trên những ngọn đồi hoàn toàn là hoa cà phê.Mật Ong Vàng Gia Lai* Cách sử dụng mật ong vàng:

-Cách sử dụng mật ong để giảm cân: bạn cần uống mật ong 30’ trước các bữa ăn. Ngoài ra có thể kết hợp thêm vài giọt chanh tươi để tăng hiệu quả sử dụng.

-Cách sử dụng mật ong để tăng cân: bạn cần uống mật ong 30’ sau các bữa ăn. Có thể kết hợp với trà dùng như một thức uống thường xuyên sau khi ăn.

-Cách sử dụng mật ong để tăng cường sức đề kháng, phòng chống ung thư: uống mật ong vào buổi sáng ngay sau khi thức dậy và chưa ăn gì. Việc uống mật ong vào buổi sáng còn giúp hơi thở bạn luôn thơm mát, bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng đường tiết niệu, trị táo bón, đầy bụng khó tiêu.

-Cách sử dụng mật ong để có giấc ngủ sâu, ngon giấc: các chuyên gia sức khỏe khuyên bạn nên uống một ly nước ấm pha mật của ong rừng 30’-1h trước khi đi ngủ. Thành phần dinh dưỡng trong mật ong giúp bạn thư giãn và có giấc ngủ sâu, không mộng mị. Việc uống mật ong trước khi đi ngủ còn rất tốt cho gan, giúp thanh lọc và giải độc cơ thể.

-Để chữa ho: sử dụng mật ong vào bất cứ khi nào cảm thấy đau rát, khó chịu nơi cổ họng. Một cốc nước ấm có pha mật ong sẽ giúp giảm và cắt cơn ho, xoa dịu cổ họng.

-Để phòng ngừa cảm cúm hay thời tiết thay đổi: một vài muỗng cà phê mật ong tươi hai lần mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm cảm giác khó chịu, giúp ngăn ngừa các triệu chứng dị ứng và điều trị dị ứng.

-Để làm thức uống giải khát vừa sáng mắt, đẹp da: sử dụng mật ong như chất làm ngọt tự nhiên, pha chế với nước ép cà rốt, chanh, cam và rau xanh sẽ giúp bạn có đôi mắt sáng, khỏe mạnh và làn da trắng mịn, hồng hào.

-Cách sử dụng mật ong để chữa đau dạ dày, đại tràng mãn tính: uống mật ong pha nước ấm có thêm 2 thìa café tinh bột nghệ vàng.  Lưu ý: cần kiên trì áp dụng từ 1-2 tháng để đem lại hiệu quả.Mật Ong Vàng Gia Lai*Tác dụng của mật ong vàng :

– Có khả năng làm đẹp: làm trắng da, mịn da – xóa mờ nám da mặt, trị mụn, xóa vết thâm mụn hiệu quả. Mật ong hoa cà phê khi kết hợp với tinh bột nghệ, bột trà xanh, gừng, chanh… Sẽ nâng cao hiệu quả hơn nữa.
– Giảm cân, phục hồi sức khỏe sau khi sinh, giảm mỡ bụng.

– Nâng cao sức khỏe, hỗ trợ điều trị kiểm soát phát triển của tế bào ung thư, phòng chống ung thư.
– Cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng sức đề kháng tự nhiên, trị viêm loét dạ dày tá tràng
– Giải độc gan làm mát gan.
– Dùng mật ong bạn không lo tăng cân hay lượng đường trong máu tăng cao.
– Dùng kèm thuốc để chửa trị người thường hay bị ho, viêm họng, đau bao tử…
– Dùng mật ong cho trẻ em cũng có thể chửa trị được bệnh ho hoặc viêm họng.

Ngoài ra, mật ong vàng còn có những thành phần đặc biệt từ hoa cà phê giúp nâng cao công dụng của nó:
– Công dụng đặc biệt đầu tiên liên quan đến tên “mật ong hoa cà phê”. Trong thành phần đặc biệt của mình mật ong hoa cà phê chứa một lượng nhỏ caffein có trong cà phê. Chất caffein giúp chống oxy hóa, giảm triệu chứng bệnh Parkinson, tốt cho gan, giảm nguy cơ ung thư, giúp tập chung…Mật Ong Vàng Gia Lai

*Cách bảo quản mật ong vàng:

Mật ong là thực phẩm, nhưng thuộc loại thực phẩm để lâu cũng không bị hư hỏng như những thực phẩm dùng hàng ngày khác. Tuy nhiên nói vậy không có nghĩa là mật ong không có hạn dùng như rượu. Thường thì bạn chỉ nên lưu giữ mật ong tối đa trong khoảng 2 năm thôi nhé.

Bảo quản mật ong ở đâu và nhiệt độ như thế nào

– Bảo quản ở nơi râm mát, tránh ánh nắng mặt trời. Nhiệt độ khảng 20-27 độ là tuyệt vời.

– Tránh ánh nắng mặt trời chiếu vào, bởi khi đó mật sẽ lên men và bị chua.

– Để chai lọ mật ong trên bàn, kệ, tủ. Tránh việc đặt dưới sàn và tiếp xúc mặt đất.

– Tuyệt đối tránh để mật ong trong tủ lạnh, tủ đá, vì mật ong vẫn có thể bị kết đường nếu để tủ lạnh, đá lâu ngày.

mọi chi tiết xin liên hệ bên dưới để được tư vấn và đặt hàng xin cảm ơn quý khách 

Mật ong vàng – Nguyên Chất

Địa chỉ: Xã Ia Hrú, Huyện Chư Pưh. Tỉnh Gia Lai
Số điện thoại: 0948507279
Email: [email protected]

 

like

Khu Vực Hỏi Đáp

Mật ong từ đâu mà có, là từ những chú ong bay đi làm hằng ngày để hút mật đưa về tổ sau đó chúng sẽ nhã mật vào ô lăng trên cầu ong, đối với những chú ong là làm việc hằng ngày không bao giờ biết mệt mỏi, cứ tới mùa mật ví dụ như mùa hoa cà phê, hay mùa hoa nhãn, hay mùa hoa vãi…vv. cứ tới mùa mật là chúng đã hăng say bay đi hút mật. Mật ong được xem là đặc sản của Gia lai. Được coi là một vùng đất đỏ của cây cà phê,  là một trong những nơi thuộc... Xem thêm
Tìm mua được mật ong tốt đã khó rồi, bảo quản lại còn phải đúng kĩ thuật, thì mới giữ được chất lượng của mật. Khổ thế đấy, cách bảo quản thì đầy hướng dẫn trên mạng Internet, nhưng đều na ná, copy giống nhau. Thôi, để tôi viết 1 bài hướng dẫn các anh chị kĩ thuật bảo quản mật ong tốt nhất, dựa vào kinh nghiệm thực tế của tôi. Chứ không thèm copy ở đâu hết nhé. 1. MẬT ONG ĐỂ ĐƯỢC BAO LÂU? Nên dùng hết mật ong trong vòng 2 năm kể từ ngày khai thác: Nhiều người nói mật ong để càng lâu...
Xem thêm
Mật ong hoa Xuyến Chi có màu vàng tươi rất đẹp, hương vị thơm ngon. Hơn nữa, mật hoa Xuyến Chi có độ trong suốt cao, là loại mật ong sạch vì là hoa cỏ tự nhiên không dính thuốc trừ sâu, hoá chất. Với người nuôi ong, hoa Xuyến Chi còn gọi là hoa Cỏ Kim. Bởi vì, hạt của nó giống như những chiếc kim có thể dính vào quần áo nếu chạm nhẹ qua. Cây hoa Xuyến Chi cao chừng 0,3m đến hơn 1m, thường mọc thành quần thể ở những nơi có không gian thoáng như bãi hoang, sườn đồi hay ngay ở ven đường đi. Đây là loài cây...
Xem thêm
Quy trình nuôi ong và sơ chế Sản phẩm mật Ong được khai thác trên nhiều nguồn hoa ở khắp mọi miền của đất nước chủ yếu là núi rừng Gia Lai, kom tum, Lâm Đồng, nghệ an…Bằng kỹ thuật nuôi ong và công nghệ khai thác tiên tiến. Mật ong được đưa về và sơ chế như sau: 1. Phân loại: Nguyên liệu mật ong khi thu gom về được chia ra nhiều chủng loại và chất lượng khác nhau theo từng nguồn hoa, từng vùng nguyên liệu mà con ong lấy mật. sau đó gửi mẫu đi kiểm tra, đo đạc về chất lượng mật để đưa vào những sản...
Xem thêm
Từng lát chuối được tẩm mật ong nướng chín vàng, mùi thơm nức khiến bạn không thể cưỡng lại được. Chuối là nguyên liệu chính để chế biến nên nhiều món ăn ngon như chè chuối, chuối nếp nướng, chuối chiên… Đó là những món bình dân và rất giản dị, được bày bán nhiều trên các con đường hè phố ở Sài Gòn, trở thành món quà vặt thân thiết của rất nhiều thế hệ học sinh. Nói đến những món ngon từ chuối, không thể bỏ qua những lát chuối tẩm mật ong nướng vàng thơm nức.Chuối nướng mật ong được nhiều người ưa thích vì hương...
Xem thêm
Đối với chị em phụ nữ việc làm đẹp luôn là vấn đề được quan tâm hàng đầu. Sạm da, nám, tàn hương hay nhăn là các dấu hiệu của việc da đang bị hư tổn và cần được chăm sóc.Kiên trì sử dụng các loại thực phẩm chăm sóc da an toàn là ưu tiên hàng đầu khi xuất hiện các dấu hiệu trên. Mật ong là loại thực phẩm không chỉ có lợi cho sức khỏe con người mà còn là loại thực phẩm chăm sóc da vô cùng hiệu quả.Có chứa các thành phần chống oxi hóa,nhăn da kết hợp với lòng đỏ trứng gà có tác...
Xem thêm
Vào những mùa giáp tết âm lịch hàng năm từ tháng 1 đến tháng 3 dương lịch khi những cao nguyên bạt ngàn trắng xóa hoa cà phê. Sẽ là khởi đầu cho cuộc hành trình xuyên việt của những người nuôi ong lấy mật. Mật ong hoa cà phê có đặc tính rất khác biệt so với các loại mật ong khác. Mật ong hoa cà phê có màu từ vàng cam càng để lâu màu càng đậm. Có mùi thơm đặc trưng của hoa cà phê, có vị ngọt thanh vô cùng thơm ngon. Sau khi tận hưởng không khí đoàn tụ cùng gia đình trong những ngày...
Xem thêm
Sữa ong chúa là sản phẩm hoàn toàn tự nhiên không hề qua pha chế vậy nên để tiết kiệm kinh tế, áp dụng cho nhiều lần sử dụng chúng ta cần biết cách bảo quản để không làm hỗn dược mất đi công dụng nhé. Bạn đã biết sử dụng sữa ong chúa đúng cách? Sữa ong chúa chất lượng là dược phẩm quý cho con người Công dụng không ngờ từ sữa ong chúa Vậy bảo quản như nào là đúng cách? Bảo quản sữa ong chúa chất lượng có khó không? Những câu hỏi đó sẽ được trả lời bằng bài viết dưới đây, các gái...
Xem thêm
Nhiều người có thể thắc mắc rằng, mật ong ngọt, độ đường cao, làm sao việc uống liên tục lại có thể lợi cho sức khỏe? Trên thực tế, lợi ích của mật ong đã được khoa học chứng minh. Việc uống một cốc nước ấm pha mật ong mỗi ngày không những giúp bạn tăng cường sức khỏe mà còn có thể phòng chống bệnh tật rất tốt. Dưới đây là những gì sẽ xảy ra nếu như bạn uống nước mật ong đều đặn: 1. Cơ thể đỡ đầy hơi Nếu như bạn bị chướng bụng, đầy hơi, hay bị ợ… thì một cốc nước mật ong...
Xem thêm
Trứng gà và mật ong là những nguyên liệu cực bổ dưỡng rất tốt cho sức khoẻ con người. Không chỉ dùng để nấu món ăn, trứng gà và mật ong còn có nhiều công dụng trong làm đẹp. Ngoài ra, trứng gà ngâm mật ong còn là vị thuốc rất tốt giúp chữa bệnh viêm loét dạ dày, huyết áp thấp và bệnh lao phổi, cơ thể bị thiếu chất và suy nhược. Ngoài ra, còn bồi bổ cho mẹ trước và sau khi sinh, gia tăng quá trình trao đổi chất. Sau đây, Mật Ong Vàng mời các bạn đi tìm hiểu công dụng và khám phá cách làm trứng gà mật ongnhé ! 1. Nguyên liệu làm trứng...
Xem thêm

Video Mật Ong Vàng

Fanpages Facebook